"Malinowa Pychota", czyli ciasto z kremem malinowym idealne na wyjątkowe okazje!

Są takie okazje w roku, kiedy szukamy przepisu na smaczne ciasto, odmienne od pieczonych na co dzień babek, drożdżowych czy serników. U mnie taka okazja była pod koniec stycznia, kiedy szukałam przepisu na ciasto / tort z okazji urodzin mojego męża.

Wybór padł na "Malinową Pychotę", tj. puszysty biszkopt przekładany lekkim kremem malinowym. 

Dla urozmaicenia i bardziej "spektakularnego" efektu udekorowałam go podłużnymi biszkoptami i przewiązałam wstążką :) 

Deser prezentował się świetnie i równie dobrze smakował. Ciasto jest delikatne, lekkie, z wyraźną nutą malin i śmietany. Polecam do wypróbowania, gdyż nie wymaga wiele czasu i umiejętności!

Sernik gotowany - lekki i puszysty!

Dziś, podzielę się z Wami, moim ulubionym ostatnio przepisem na sernik gotowany! Jest przepyszny i bardzo szybko znika ze stołu, smakuje wszystkim gościom i już nie raz serwowałam go przy różnych okazjach. Przepis spełnia moje najważniejsze kryteria, to znaczy jest:

• szybki 
• łatwy
• tani (jak na sernik)

Ciasto według niego przygotowane ma delikatną strukturę, wyważone smaki, jest wilgotne i puszyste. Dzięki metodzie gotowania, a nie pieczenia masy serowej, gwarantuję, że wyjdzie każdemu, nawet najmniej wprawionemu cukiernikowi ;)