Fasolka po bretońsku - tradycyjny przepis na pyszną potrawę

Jako dziecko nie przepadałam za tym daniem, jednak jak wiadomo smaki się zmieniają i teraz bardzo chętnie sięgam po talerz gorącej fasolki po bretońsku:) Zapraszam Was do wypróbowania sprawdzonego przepisu, który otrzymałam od mojej teściowej i parę dni temu spróbowałam swoich sił w przygotowaniu tej potrawy. Wbrew pozorom nie jest to wcale takie trudne i skomplikowane, także nawet nowicjusze dadzą radę:)

Warstwowe bułeczki czosnkowe - przekąska idealna

 

Zapraszam do wypróbowania przepisu na pyszne, mięciutkie i aromatyczne warstwowe bułeczki przekładane masełkiem czosnkowym!

Rwana wieprzowina z ciabattą i Coleslawem!

źródło: www.nicoledrysdale.com

Rwana wieprzowina, czyli pulled pork to popularne danie w Wielkiej Brytanii, przygotowywane i wykorzystywane często na różne sposoby.

Proponuję Wam dziś, zdrową wariację na temat hamburgera, czyli rwaną wieprzowinę w bułce ciabatta podaną z karmelizowaną cebulą i surówką Coleslaw.

Danie jest przepyszne, idealne na ciepłą kolację, smaki świetnie się uzupełniają, a długo pieczone mięso rozpływa się w ustach.

Zapraszam Was do spróbowania tego przysmaku i zaserwowanie go na przykład podczas spotkania z przyjaciółmi.

Ciasteczka maślane z kawałkami czekolady w 20 minut! Kruche i miękkie jednocześnie!

Ostatnio sporo deserów pojawiło się na blogu, więc idąc za ciosem, zapraszam Was na kolejny:) 

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego i preferujecie domowe wypieki, do tego chcecie zaoszczędzić dużo czasu polecam wypróbować przepis na ciasteczka maślane z kawałkami czekolady.

Ciastka idealnie smakują ze szklanką mleka, zwłaszcza gdy są jeszcze lekko ciepłe.  

Przygotowuje się je banalnie, składniki są nieskomplikowane zawsze do znalezienia w kuchni, a efekt powalający:) 

Nie raz piekłam ciasteczka maślane, ale przeważnie były one suche i zalepiały usta. Te natomiast są kruche na zewnątrz, a miękkie i sprężyste w środku, pachną przecudnie, a smakują jeszcze lepiej.

Może nie nadają się na podwieczorek dla gości, ze względu na swój prosty wygląd, ale właśnie ta prostota sprawia, że smakują wybornie i właśnie tak domowo.

Zapraszam zatem do spędzenia 20 minut w kuchni z Me After Hours :)

Pieczone jabłka z sosem angielskim - aromat i smak grzechu wart!

Wszystkich amatorów jabłek, cynamonu i wanilii zapraszam na deser, który pomimo swojej prostoty jest wręcz anielską ucztą! 

Jabłka z cukrem i cynamonem, w których podpieczona skórka skrywa miękki i rozpływający się miąższ, w połączeniu z delikatnym, aksamitnym i obłędnie waniliowym sosem angielskim to niespodziewane i niesamowite odkrycie kulinarne. W mojej kuchni wypróbowałam je po raz pierwszy i zdecydowanie przepis ten pozostanie ze mną na dłużej, szczególnie w jesienno-zimowe wieczory! 

Polecam spróbować aromatycznego i pysznego deseru - nie pożałujecie:)

"Malinowa Pychota", czyli ciasto z kremem malinowym idealne na wyjątkowe okazje!

Są takie okazje w roku, kiedy szukamy przepisu na smaczne ciasto, odmienne od pieczonych na co dzień babek, drożdżowych czy serników. U mnie taka okazja była pod koniec stycznia, kiedy szukałam przepisu na ciasto / tort z okazji urodzin mojego męża.

Wybór padł na "Malinową Pychotę", tj. puszysty biszkopt przekładany lekkim kremem malinowym. 

Dla urozmaicenia i bardziej "spektakularnego" efektu udekorowałam go podłużnymi biszkoptami i przewiązałam wstążką :) 

Deser prezentował się świetnie i równie dobrze smakował. Ciasto jest delikatne, lekkie, z wyraźną nutą malin i śmietany. Polecam do wypróbowania, gdyż nie wymaga wiele czasu i umiejętności!

Łosoś z warzywami i dipem jogurtowo-ziołowym. Zdrowie na talerzu!

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam łososia pod każdą postacią. Jego przyrządzenie jest łatwe i nie wymaga większych umiejętności kulinarnych - zawsze wychodzi i dobrze smakuje! 

Danie, które Wam dziś proponuję jest proste w przygotowaniu, pyszne i bardzo zdrowe. Dlaczego? Otóż pomarańczowo-różowe mięso łososia, kryje w sobie wiele cennych wartości odżywczych! Jakich - przeczytaj poniżej!

Tiramisu, czyli niebiański deser!

Niedawno znalazłam mój przepis sprzed lat na fantastyczne tiramisu i od razu naszła mnie ochota na jego zrobienie! Znów przypomniałam sobie jak pyszny jest to deser, z każdym kęsem ma się ochotę na więcej!

Obiad w 20 minut - kurczak zawijany w plastrach boczku!

Ostatnio, ze względu na niewielką ilość czasu, musiałam przygotować obiad, którego wykonanie nie będzie zbyt czasochłonne. Postawiłam na kurczaka zawijanego w plastrach boczku podanego z warzywami i pieczarkami. Danie jest bardzo smaczne, syte i dostarcza wielu składników odżywczych. Zapraszam zatem do gotowania:)

Ciasto marchewkowe - czyli mój kuchenny recykling :)

Ostatni post dotyczący "Sernika gotowanego" zyskał wielu zwolenników, chyba dzięki temu, że przepis przedstawia nieskomplikowane i ekspresowe do wykonania ciasto :) 

Dlatego dziś, kolejny przepis na błyskawiczny deser, tani, do przygotowania w jednej misce - zapraszam na klasyczne, pyszne i całkiem zdrowe Ciasto marchewkowe!

Sernik gotowany - lekki i puszysty!

Dziś, podzielę się z Wami, moim ulubionym ostatnio przepisem na sernik gotowany! Jest przepyszny i bardzo szybko znika ze stołu, smakuje wszystkim gościom i już nie raz serwowałam go przy różnych okazjach. Przepis spełnia moje najważniejsze kryteria, to znaczy jest:

• szybki 
• łatwy
• tani (jak na sernik)

Ciasto według niego przygotowane ma delikatną strukturę, wyważone smaki, jest wilgotne i puszyste. Dzięki metodzie gotowania, a nie pieczenia masy serowej, gwarantuję, że wyjdzie każdemu, nawet najmniej wprawionemu cukiernikowi ;) 

Świąteczne ciasteczka piernikowe:)

Zapach Świąt nieodmiennie kojarzy mi się z aromatem przypraw korzennych i pieczonego ciasta. Dziś połączyłam je oba przygotowując pyszne, klasyczne i bardzo szybkie świąteczne ciasteczka piernikowe, do tego ze składników, które zawsze mamy w domu!

Rozgrzewka na chłodne dni - Beef Strogonoff!

Najbardziej danie to smakuje mi zimą. Jakoś nie tęsknie za jego smakiem kiedy za oknem jest błękitne niebo i i mocno dodatnia temperatura:) Ale gdy tylko poczuję w powietrzu zapach zimy, a dni stają się coraz krótsze i chłodniejsze przychodzi mi ochota na sytego i gorącego Strogonowa:) 

Na pewno każdy zna smak tej potrawy i w każdym domu przyrządza się ją inaczej. Dzisiaj zaproponuję Wam mój przepis i zachęcę do przygotowania odżywczego i jakże smacznego "Beef Strogonoff`a"!

Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym a`la Okrasa

Jakiś czas temu w mojej kuchni, zamiast drobiu, coraz częściej zaczęła pojawiać się polędwica wieprzowa. Mój ulubiony wariant jej podania to uduszenie w sosie grzybowym i ułożenie na plackach ziemniaczanych. Myślę, że za jakiś czas i ten przepis pojawi się na blogu. Dzisiaj jednak, chciałabym zaprosić Was do wypróbowania przepisu, proponowanego przez Karola Okrasę w ramach jego współpracy z siecią sklepów "Lidl". Mowa tutaj o "Polędwiczkach wieprzowych w sosie miodowo-musztardowym".

Przepyszne i zdrowe muffiny czekoladowe z warstwą sernika i kremem mascarpone

Za oknem pogoda coraz bardziej zimowa, dlatego stwierdziłam, że byłoby miło spałaszować coś słodkiego do filiżanki gorącej herbaty. Postanowiłam pokombinować z moimi ulubionymi ostatnio muffinkami i trochę je urozmaicić. W lodówce znalazł się kubełek z serkiem twarogowym, także nie było wyjścia - powstały pachnące, mięciutkie i bardzo smaczne muffiny czekoladowe z sernikowym wierzchem!

Ymm pychaaa, do tego super szybkie w przygotowaniu, bardzo proste składniki, a dzięki mące orkiszowej całkiem zdrowe! Polecam spróbować:)