Cukier wanilinowy, czyli co tak naprawdę dodajemy do naszych wypieków?

 

źródło: teachermrsg.blogspot.com

 

Kto z nas nie lubi aromatu wanilii w ciastkach, deserach, domowych wypiekach? Cukier waniliowy to przeważnie jeden ze składników naszych przepisów. No właśnie - waniliowy, nie waniliNowy! Zauważyliście różnicę? Niby jedna literka, a taka rozbieżność...

Przepyszne i zdrowe muffiny czekoladowe z warstwą sernika i kremem mascarpone

Za oknem pogoda coraz bardziej zimowa, dlatego stwierdziłam, że byłoby miło spałaszować coś słodkiego do filiżanki gorącej herbaty. Postanowiłam pokombinować z moimi ulubionymi ostatnio muffinkami i trochę je urozmaicić. W lodówce znalazł się kubełek z serkiem twarogowym, także nie było wyjścia - powstały pachnące, mięciutkie i bardzo smaczne muffiny czekoladowe z sernikowym wierzchem!

Ymm pychaaa, do tego super szybkie w przygotowaniu, bardzo proste składniki, a dzięki mące orkiszowej całkiem zdrowe! Polecam spróbować:)