Ciasteczka maślane z kawałkami czekolady w 20 minut! Kruche i miękkie jednocześnie!

Ostatnio sporo deserów pojawiło się na blogu, więc idąc za ciosem, zapraszam Was na kolejny:) 

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego i preferujecie domowe wypieki, do tego chcecie zaoszczędzić dużo czasu polecam wypróbować przepis na ciasteczka maślane z kawałkami czekolady.

Ciastka idealnie smakują ze szklanką mleka, zwłaszcza gdy są jeszcze lekko ciepłe.  

Przygotowuje się je banalnie, składniki są nieskomplikowane zawsze do znalezienia w kuchni, a efekt powalający:) 

Nie raz piekłam ciasteczka maślane, ale przeważnie były one suche i zalepiały usta. Te natomiast są kruche na zewnątrz, a miękkie i sprężyste w środku, pachną przecudnie, a smakują jeszcze lepiej.

Może nie nadają się na podwieczorek dla gości, ze względu na swój prosty wygląd, ale właśnie ta prostota sprawia, że smakują wybornie i właśnie tak domowo.

Zapraszam zatem do spędzenia 20 minut w kuchni z Me After Hours :)

Przepyszne i zdrowe muffiny czekoladowe z warstwą sernika i kremem mascarpone

Za oknem pogoda coraz bardziej zimowa, dlatego stwierdziłam, że byłoby miło spałaszować coś słodkiego do filiżanki gorącej herbaty. Postanowiłam pokombinować z moimi ulubionymi ostatnio muffinkami i trochę je urozmaicić. W lodówce znalazł się kubełek z serkiem twarogowym, także nie było wyjścia - powstały pachnące, mięciutkie i bardzo smaczne muffiny czekoladowe z sernikowym wierzchem!

Ymm pychaaa, do tego super szybkie w przygotowaniu, bardzo proste składniki, a dzięki mące orkiszowej całkiem zdrowe! Polecam spróbować:)